ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР «В ГОСТЯХ У АРМЯНСКОЙ СЕМЬИ»

В начале нашей экскурсии вас ожидает небольшая обзорная экскурсия по центральному району Сочи. Вы увидите основные достопримечательности города, узнаете его историю и современность.

Затем мы посетим святую святых всех ценителей национальной кухни и сочинского колорита – центральный рынок. Это место должен посетить каждый гость города Сочи. Именно здесь вы увидите местный колорит и сможете попробовать все, что продается с богатых прилавков рынка: сушеная хурма, гранатовый сок, домашнее вино, сезонные фрукты, домашний сыр и колбаса. Все это вам предложат местные торговцы. Не стесняйтесь пробовать и не забывайте торговаться, ведь вы на рынке!

Купив чурчхеллы и аджики и нагуляв аппетит, мы поедем в армянский ресторан, где вы сможете продегустировать более десяти блюд местной кухни.Кавказская кухня разнообразная и очень вкусная. И в Сочи есть место, где можно не только продегустировать более десяти блюд кавказской кухни, но и самим поучаствовать в процессе ее приготовления.

Армянская мудрость гласит «НЕ СМОТРИТЕ НА МОИ СТЕНЫ, А ПОЛЮБУЙТЕСЬ НА НАШ СТОЛ».

Решив отправится в гастрономический тур, вы получите массу положительных эмоций и отведаете вкуснейших блюд. Мы отправимся в частный ресторан «Урарту», где царит дух Кавказа. Хозяева этого ресторана – армянская семья. Они свято чтят традиции своего народа и передают их молодому поколению. Именно в дом этой семьи еще во времена Советского Союза привозили иностранных туристов для ознакомления с бытом и национальной кухней Кавказа.

Тогда еще не было ресторана, и хозяйка дома принимала гостей на своей кухне. Много времени прошло с тех пор. Но эта семья не утратила своего гостеприимства.

Сейчас семейный ресторан «Урарту» организует гастрономические туры для гостей города. Армяне любят поесть, но они также умеют готовить вкусные и чрезвычайно полезные кушанья, которые высоко оценит любой гурман. Вы попробуете самые вкусные армянские блюда: лобио, хачапури, долму, шашлык, баклажаны по-деревенски. И, конечно, отведаете отличного домашнего вина.

А еще вас ждет увлекательный мастер-класс по приготовлению долмы. Шеф-повар покажет вам, как готовить это блюдо. И вы под его чутким руководством собственноручно сможете приготовить это армянское блюдо.

Дегустация проходит в теплой и уютной атмосфере ресторана. Это место в разные времена посещали популярные актеры и политические деятели. Множество фотографий, развешанных по стенам, напоминают об этих ярких моментах истории ресторана.

Каждое блюдо в армянской кухне не просто пищевой продукт, а произведение искусства, приносящее удовольствие, не только приходящим чувством сытости, но и чисто эстетическими вкусовыми ощущениями.

Не упустите уникальную возможность самостоятельно приготовить и отведать блюда армянской кухни. Ваш ждет мастер класс, экскурсия по армянскому подворью и ужин национальной кухни в настоящей армянской семье.

В стоимость экскурсии включена дегустация следующих блюд (порционно на каждого участника экскурсии):

Овощное ассорти

Баклажаны по-деревенски

Салат "Табуле"

Гебжалия (закуска из сыра)

Сыр с зеленью в лаваше

Соленья

Лобио

Хачапури

Долма с соусом

Шашлык свиной

Соус томатный

Лаваш

Вино красное домашнее 400 гр.